Dr. Phil heeft in 2015 een boek geschreven, dat kan helpen bij het afvallen: het 20/20 dieet. In het Nederlands is het uitgegeven onder de titel “Voel je goed in je lijf”. De bedoeling van dit dieet is om de stofwisseling te stimuleren met bepaalde voedingsmiddelen en om slechte eetpatronen te doorbreken.
Er zijn ontzettend veel verschillende diëten en de vraag is wat dit boek van dr. Phil nog kan toevoegen. Het in ieder geval interessant dat je er zelf mee aan de slag kunt en er geen extra supplementen of maaltijdvervangers (zoals bij het Powerslim dieet) voor nodig hebt. Dr. Phil geeft je handvatten om gezonder te eten en inzicht in je eetpatronen te krijgen.
Dit vind je in dit artikel:
Wat is het 20/20 dieet?
Het 20/20 dieet pakt afvallen op meerdere gebieden aan. Als eerste bestaat het dieet uit drie fasen, waarin beperkt wordt wat je kunt eten. In de eerste fase mag je slechts 20 verschillende producten eten (en drinken). Deze voedingsmiddelen, zo zegt dr. Phil, stimuleren de stofwisseling. Dat is gebleken uit onderzoek, alhoewel Phil niet echt duidelijk maakt hoe dit werkt. Het is de bedoeling dat het dieet leidt tot gewichtsverlies en het kwijtraken van buikvet.
De richtlijnen zijn dat je vier keer per dag een maaltijd eet, waar elke keer 4 uur tussen zit. De maaltijden bestaan uit gezonde voedingsmiddelen, waarbij suiker, zoetstoffen, rood vlees, volle zuivel, bloem en alcohol niet toegestaan zijn.
Verder richt het boek zich ook op het veranderen van je eetgewoontes. Dr. Phil gaat dieper in op waarom mensen teveel gaan eten en helpt je om deze gewoontes te doorbreken. Hij laat je zelf nadenken over je voedingspatroon, over hoe je het afvallen altijd hebt aangepakt en waarom dat meestal mislukte. Ook is er aandacht voor meer bewegen en staat er een trainingsplan in het boek.
Hoe werkt het 20/20 dieet?
Het dieetplan van dr. Phil is opgedeeld in drie fases, en het hele traject duurt 30 dagen.
Fase 1
De eerste fase duurt 5 dagen. De nadruk ligt op het eten van voeding die je energieverbruik (ook wel thermogenese genoemd) zal verhogen. Thermogenese is het proces waarbij het lichaam warmte produceert. Als je thermogenese omhoog gaat, betekent dat dat je lichaam meer energie verbruikt. Voeding die dit stimuleert zal dus zorgen voor een snellere stofwisseling en dat helpt bij het afvallen.
Deze eerste vijf dagen, mag je slechts 20 verschillende producten eten en drinken. Vandaar de naam 20/20 dieet.
20 Toegestane voedingsmiddelen:
- Olijfolie
- Amandelen
- Groene thee
- Rogge
- Tofu
- Rozijnen
- Kokosolie
- Linzen
- Pindakaas
- Mosterd
- Kikkererwten
- Kabeljauw
- Weipoeder
- Bladgroente
- Yoghurt
- Eieren
- Pruimen
- Appels
- Walnoten
- Pistachenoten (ongezouten)
Je mag vier keer per dag eten, met vier uur tussen elke maaltijd. In het boek staan recepten om met deze ingrediënten te koken. Je krijgt hiermee precies binnen wat je nodig hebt en de maaltijden zorgen dat je goed vol zit.
Fase 2
Ook deze fase duurt 5 dagen, maar er worden naast de eerder genoemde 20 producten, nog weer extra voedingsmiddelen toegevoegd die je mag eten. Dat zijn o.a. tomaten, wortelen, kipfilet, bruine rijst, haver, cashewnoten, tonijn en mais. Het is wel de bedoeling dat je in deze fase altijd twee voedingsmiddelen uit de eerste lijst van het 20/20 dieet in je maaltijd verwerkt.
Fase 3
In deze fase, die 20 dagen duurt, mag je nog weer wat meer eten. Er worden o.a. champignons, zwarte bonen, quinoa, aardbeien, avocado’s, bloemkool, frambozen en spinazie aan het lijstje toegevoegd. In het boek vind je zo’n 80 recepten om uit te kiezen, die je helpen om met de ingrediënten lekkere en vullende maaltijden te maken.
Nog steeds eet je vier keer per dag, maar je mag twee keer per week een cheatmaaltijd eten. Dan mag je dus gewoon eten wat je lekker vindt, zonder te letten op de voorschriften van het dieet.
De onderhoudsfase
Hopelijk ben je met dit dieet afgevallen, zodat je op je streefgewicht bent gekomen. Niet iedereen zal dat binnen 30 dagen lukken. Wil je nog meer afvallen, herhaal dan fase 2 en 3, tot je wel op een gezond gewicht bent uitgekomen. Vanaf dat moment kun je de onderhoudsfase beginnen.
In principe is de onderhoudsfase geen fase, het is een gezonde manier van eten die je de rest van je leven kunt blijven volhouden. Naast op je eten letten, zorg je ook voor voldoende beweging, zodat je gezond en fit blijft.
Inzicht in eetgewoontes
Naast de beschrijving van deze fases en de recepten, vind je in het boek ook uitleg over hoe je je eetgewoontes kunt veranderen. Dr. Phil probeert je meer inzicht te geven in hoe slechte gewoontes ontstaan. Zo beschrijft hij zeven redenen, waarom mensen de diëten die ze volgen meestal niet kunnen volhouden. Dat kan komen door:
- Je krijgt teveel honger door het dieet
- Het voelen van verlangens
- Teveel verleidingen om je heen
- Het eten gaat vervelen
- Gevoelens van beperking
- Diëten leveren teleurstellende resultaten
- Het dieet is niet praktisch genoeg
In het boek staan allerlei handige tips, die je kunnen helpen om dit dieet te kunnen volhouden. Verder kan meer inzicht in jezelf ook helpen om een terugval te voorkomen. Daarmee kun je nieuwe gewoontes aanleren, waar je de rest van je leven wat aan hebt. Niet alleen lukt het je dan beter om af te vallen, maar ook om op een gezond gewicht te kunnen blijven.
Wil jij 2 kilo per week afvallen?
Met mijn dieetschema kun je moeiteloos 2 kilo per week afvallen! Klik hieronder op de knop om mijn gratis dieetschema te downloaden.
Start direct met afvallen!De voor- en nadelen van het 20/20 dieet
Het 20/20 dieet van dr Phil kent net als andere diëten voor en nadelen. Hieronder vind je de belangrijkste:
Voordelen
- Het dieet omvat niet alleen voedingsadviezen, maar ook handvatten om je eetgewoontes daadwerkelijk te veranderen en een trainingsschema. Daarmee kun je niet alleen nu gewicht verliezen, maar een blijvende verandering inzetten, waar je altijd wat aan zult hebben.
- Het is een overzichtelijk dieet, het duurt in totaal 30 dagen. Dat is kort genoeg om te kunnen overzien, ook al is het soms misschien moeilijk vol te houden.
- Er zitten recepten in het boek, waardoor je er meteen mee aan de slag kunt.
- Het is een duidelijk dieet, er staat omschreven wat je wel en niet mag hebben.
- In het boek vind je naast recepten, ook adviezen over de hoeveelheid die je kunt eten, tussendoortjes en hoe je uit eten gaan kunt aanpakken.
- Naast het boek dieetboek is er ook het bijbehorende “Voel je goed in je lijf Kookboek”.
- Eten volgens dit dieet is niet duur, je hoeft behalve het boek geen extra producten aan te schaffen.
Nadelen
- Het uitgangspunt van het dieet, de thermogenese, wordt nergens goed onderbouwd. Het is dus de vraag of dit principe dus wel werkt.
- Er wordt nergens in het boek aangegeven hoeveel je kunt afvallen met het dieet. Doordat in de eerste weken geen suiker en geraffineerde producten worden gegeten, zullen de meeste mensen best snel afvallen. Maar of dat daarna door blijft zetten is de vraag.
- Het dieet vraagt veel discipline, doordat sterk beperkt wordt wat je mag eten.
- Je moet vier keer per dag eten, met keuze uit slechts 20 producten. Dat kan snel voor verveling zorgen, waardoor het dieet moeilijk vol te houden kan zijn.
- Het koken en plannen van de maaltijden kost meer tijd dan wanneer je normaal eet.
- Het taalgebruik in het boek is soms ingewikkeld, waardoor het niet makkelijk te lezen is.
Conclusie
Alle diëten hebben voor en nadelen. Het principe van afvallen is, dat je anders (en meestal ook minder) moet gaan eten. Dat is voor bijna iedereen lastig. Dit dieet vraagt zeker in het begin dat je je eetgewoontes drastisch omgooit. Je mag maar een klein aantal producten eten. Dat kan lastig zijn. Toch zijn de recensies van dit boek voor het merendeel lovend. Het lukt mensen met dit dieet af te vallen. Het voordeel is dat het slechts dertig dagen duurt. En alleen de eerste 5 of 10 dagen mag je maar weinig verschillende voedingsmiddelen eten. Als je dat kunt volhouden, ben je al een heel eind.
Verder is het heel zinnig om je te verdiepen in je eigen eetgewoontes. Doordat dr. Phil je daarover aan het denken zit, krijg je meer inzicht in hoe je omgaat met voeding. Als je begrijpt hoe het komt dat je teveel of de verkeerde dingen eet, lukt het je beter om daar mee om te gaan. Het 20/20 dieet kan dus zeker een positieve verandering in je eetgewoontes veroorzaken. Afvallen is in eerste instantie iets dat je altijd zelf moet doen en ook dit dieet werkt alleen als je zelf de juiste keuzes maakt. Maar als je dat doet, zal het 20/20 dieet ook voor jou kunnen werken.
